ようこそ、信鶴堂へ



信鶴堂のお店です。その奥(同敷地内)に工場があります。
だからいつでも“焼きたてパン屋さん”のように作りたてを提供しています。



工場内では朝早くから忙しくしています。

 

こちらは「どら焼き」を焼いているところ。1個1個手作りです。


「あんこ」にはこだわっています。良質の小豆から自家製です。
実は、自家製あんこの和菓子屋さんて意外に少ないんです。

 

 

 

 

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