信鶴堂のお店です。その奥(同敷地内)に工場があります。
だからいつでも“焼きたてパン屋さん”のように作りたてを提供しています。
工場内では朝早くから忙しくしています。
こちらは「どら焼き」を焼いているところ。1個1個手作りです。
「あんこ」にはこだわっています。良質の小豆から自家製です。
実は、自家製あんこの和菓子屋さんて意外に少ないんです。
お気軽にお問い合わせください。0287-36-4123【本店】8:30~18:00(水曜日定休) 【下永田店】9:30~18:00(火曜日定休)